9月20日，乐陵市杨安镇以“智链未来・香聚全球”为主题的香辛料数智化交易平台启动仪式暨黄河商品交易市场香辛料品种上线仪式隆重举行。来自全国香辛料原产地、交收仓库、商协会、供应链金融机构、重点企业及质检机构的300多名代表齐聚乐陵，共谋合作。
当天，天津麦味宝采购商陈锦华轻点鼠标，通过电子系统完成80万元白胡椒跨境交易，10分钟内即生成区块链仓单，意味着“中国味都”正式开启香辛料贸易的全球数字化时代。
在杨安镇香辛料数智交易平台大厅内，电子屏上实时跳动的白胡椒、孜然等大宗商品价格曲线，连接着新疆、河南、广西等原产地与全球采购商。这个由杨安镇调味品集团联合国家级黄河商品交易市场打造的数智平台，通过物联网、区块链技术构建起“电子仓单+资金监管”的创新机制，从根本上解决了传统香辛料贸易中存在的信息不对称难题。
“过去跨国贸易最头疼的是质量争议，现在每批原料都附带SGS的检测报告和区块链存证的流通数据。”首批入驻企业山东庞大食品有限公司负责人庞学辉展示着平台上的溯源信息，国际检测机构SGS提供的32项指标认证，让他们的产品顺利进入阿联酋等中东市场。这种技术赋能的信任体系，使单笔跨境交易的验厂时间从传统模式的3天缩短至4小时。
支撑这场贸易革命的，是覆盖全国的智能仓储网络。平台在乐陵本地、广西桂物物流等战略节点布局的9大交割仓，通过数字化系统实现实时库存共享与就近调配。“从广西仓发货到东南亚客户手中，物流周期比原来缩短5天，成本降低12%。”平台首批经纪会员、山东素喜商务有限公司总经理苏海涛对这种协同效应深有体会，九仓互通联动，实现了线上线下无缝衔接，为产业注入了新动能。他的企业从传统奔波式贸易转向线上交易，客户资源和市场信息获取更广、更准，今年通过平台已新增6家海外客户。
试运行两个月的数据显示，平台注册交易商突破200家，成交额达5800万元，其中中小商户占比高达67%。这种普惠性的数字赋能，让过去受制于信息壁垒的小商户也能平等参与全球贸易。杨安镇人大主席杨博说：“我们不仅提供交易工具，更通过‘乐陵调味品产业大脑’实现农业生产、加工交易、金融服务的全链条数字化。”
在数智平台背后，是“中国味都”构建的完整数字生态矩阵。配套建设的调味品科技共享产业园内，全省唯一的共建共享实验室为平台交易提供检测支撑；智慧云仓年处理1.45亿单快递的能力保障终端配送；而规划中的欧洲、东南亚海外仓，将进一步延伸全球服务半径。
“贸易全球化是产业新机遇，从肩挑背扛跑展会到云端对接全球客户，数字技术让‘杨安镇味道’有了更广阔的舞台。”杨安镇党委书记孟宪军表示，平台二期将重点建设供应链金融模块，通过仓单质押等创新工具解决中小企业融资难题。当地已通过味博会海外行、调味品海外推介会等活动帮助30余家企业完成“上云出海”转型，产品远销70个国家和地区。“以数智化交易平台为支点，我们正推动传统农业产业向价值链高端攀升。”孟宪军认为。
“今天的乐陵，有清晰的产业规划、完善的配套政策和高效的政务服务，更有一支懂企业、重实干、讲诚信的干部队伍。”中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎表示，平台的上线是一次产业的升级、生态的重构，必将成为立足乐陵、辐射全国、链接全球的香辛料产业数字枢纽。
（张春法通讯员贾鹏靳汝乐苏安矗）
编辑：科技 来源：大众报业·齐鲁壹点
