众所周知，血糖与饮食有着非常密切的关系。随着春节假期的到来，人们的饮食模式发生显著变化，各类高糖、高脂食物摄入增多，由此引发的糖脂代谢问题引起广泛关注。专家提醒，合理饮食和适当调理对于维持糖脂代谢平衡、保障身体健康至关重要。
糖脂代谢是人体基础代谢的关键过程，其正常运作对于维持机体物质和能量代谢的稳态至关重要。中医理论认为，“脾主运化，脾气散精”，脾在糖脂代谢中起着核心枢纽作用。《素问・奇病论》指出，“此人必数食甘美而多肥也，肥者令人内热，甘者令人中满，故其气上溢，转为消渴”，明确了饮食不节、过食肥甘厚腻以及缺乏运动是导致糖脂代谢紊乱的主要原因，而脾虚则是饮食精微代谢紊乱的根本。
面对春节期间的饮食挑战，如何吃得健康同时还能控制血糖呢？
严格控制糖分摄入：认真查看食品标签，识别隐藏的添加糖，尽量减少加工食品和含糖饮料的摄入。依据《中国居民膳食指南（2022）》，每人每日添加糖摄入量应控制在 50 克以内，最好不超过 25 克。烹饪时，减少使用红烧、糖醋等高糖烹饪方式，多采用清蒸、水煮等健康做法。
合理搭配饮食：增加蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质的摄入，保证饮食多样化。
适度运动：春节期间，别因聚会和休息就忽视运动。每天进行适量运动，如散步、慢跑、瑜伽等，既能消耗多余热量，还能提高身体对胰岛素的敏感性，帮助控制血糖。建议饭后半小时到一小时后进行运动，效果更好。
对于将饮料作为餐饮标配的朋友来说，想要控糖又戒不掉“小甜水”，可以选择在中华通络养生八字经“通络调糖”理念指导下研发的保健植物饮料——津力旺！它包含绞股蓝、山楂、山药、乌梅、桑椹、桑叶六种天然植物成分，既能满足口腹之欲，还能调节血糖。
总的来说，预防血糖升高，一定要从良好的饮食习惯开始。祝愿大家春节期间，与亲朋友好友共享美食的欢声笑语，也能收获健康的身体！
编辑：ifhealth 来源：医事药闻
