扁桃体炎期间一般不建议吃虾滑等易引起过敏或刺激喉咙的食物，因为它可能加重炎症或引发不适。
扁桃体炎是咽喉部的扁桃体组织发炎引起的疾病，常见症状包括咽喉疼痛、吞咽困难及发热。引发扁桃体炎的原因可能是细菌感染、病毒入侵或者自身免疫因素。当喉咙发炎时，摄入某些食物会刺激受损的黏膜，导致病情加重。
虾滑是常见的食材，虽然富含蛋白质和营养，但属于高致敏食物，某些人可能对它的蛋白成分过敏；制作虾滑时通常添加盐、调味料和加工辅料，这些物质可能对发炎的黏膜产生刺激，从而使疼痛和不适更加明显。
在扁桃体炎恢复期，推荐选择温和、不刺激的食物，比如稀粥、蒸蛋或清炖汤类，并注意多喝温水帮助排毒。如果症状持续不见好转，或者出现持续高热或明显喉咙肿痛，应及时就医检查。
编辑：boheyiliao 来源：耳鼻喉科
