经常吃肉的人和从不吃肉的人谁的身体更健康一般无法进行判断。
肉类是优质蛋白质的重要来源，对身体细胞的生长、修复和维护至关重要，特别是对于肌肉的建设和恢复。适量地吃肉有助于提高能量水平和代谢，增强免疫力，促进生长发育。如果经常过量吃肉，尤其是红肉和加工肉类，可能会增加心血管疾病、肥胖、消化系统负担等风险。
从不吃肉的人可能会通过摄入更多的植物性食品，如水果、蔬菜、豆类、谷物等，来获得丰富的膳食纤维、维生素和抗氧化剂等有益成分。这些成分对预防癌症、心血管疾病等慢性疾病有积极作用。从不吃肉的人也可能面临一些营养素的缺乏风险，如蛋白质、维生素B12、铁、锌等。这些营养素在植物性食品中的含量相对较少，如果不加以特殊的营养管理，可能会导致营养不良和健康问题。
,无论是经常吃肉的人还是从不吃肉的人，都应该关注自己的饮食习惯和生活方式，并根据个人情况进行调整和优化。
编辑：boheyiliao 来源：消化内科
